2014년 3월 31일

서울 도곡동 '매드후라이 치킨' - 신문기사

독특한 염지방법
육즙이 살아있는 식감을 살리는 조리법
타깃 고객층에 맞춘 인테리어.. 라는데

가장 어려운 레드오션이라지만 맛있게 하는 곳이 별로 없는 데가 또 치킨집이다.
그래서 기본을 지키고 잘 하면 성공할 수도 있다는 얘기가
저런 기사가 하는 얘기.

그 외 특정 프랜차이즈 광고성인 느낌이 나서 더는 적지 않는다.

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