2014년 3월 11일

내가 밀가루나 기름에 알러지가 있나?

기름을 뭘 잘못 먹었나? 요즘 그런 생각을 한다.
내 입맛이 좀 싸기는 하다. 튀김도 좋아하고..

밀가루(글루텐)를 먹으면 두통이 생긴다는 글을 보고 어? 싶고

글루텐과민증에 관한 글을 보면 또 공감가는 증상이 있어.

요즘 밀가루 중독은 맞다. 요즘 건강식을 해선지 유독 밀가루가 당기니까. ㅠ.ㅠ

그렇지만 장염같은 건 없으니 그런 건 아니다. 이건 정말 다행.


그런데, 생각나서 막 뒤지다 든 생각인데,
중국음식점 증후군이던가? 그거는 msg때문이 아니라 글루텐이 원인이었던 걸까?

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